愛(ài)斯卡特釀紅(hóng)葡萄酒

DOMAINE DU Pech de l'Escale

産區(qū)：科(kē)比埃産區(qū)

年(nián)份：2016年(nián)

土(tǔ)壤；石灰質黏土(tǔ)、圓形卵石

規格：750ML    6瓶/紙(zhǐ)箱

酒精度：14.5%V0L

葡萄樹(shù)齡；20-50年(nián)

适飲溫度；16-18℃

葡萄品種；40%黑(hēi)歌(gē)海(hǎi•≤∏)娜、40%西(xī)拉、20%佳麗(lì)釀

葡萄采摘方式：手工(gōng)采摘加機(jī)械♥>≠✔采摘

葡萄園管理(lǐ)方式：不(bù)适用(yòng)殺蟲劑、現(•←δ<xiàn)代生(shēng)态種植

酒評：呈寶石紅(hóng)色，帶有(yǒu)紫色光(gu>₹āng)澤，清澈漂亮(liàng)。擁有(yǒu)成熟的(de)果"♣實、輕微(wēi)的(de)香料，黑(hēi)茶藨子(zǐ)，烤肉，礦物(wβ¶>®ù)等複雜(zá)香氣。

酒體(tǐ)飽滿，富有(yǒu)清爽柔和(¶÷>hé)的(de)單甯。入口香料及黑(hēi)加侖香氣較突出，更有(yǒu)ε☆新鮮水(shuǐ)果的(de)香氣徘徊于口中。

橡木(mù)桶陳釀時(shí)間(jiān)：60%的(de)酒₩™​液在美(měi)國(guó)橡木(mù)桶陳釀12個(gè)月(yuè)∑ ，40%陳釀于混凝土(tǔ)酒罐中。

建議(yì)搭配：搭配羊肉、牛肉等紅(hónλφ¥g)肉，烤肉與幹奶酪等均是(shì)不(bù)錯♣©(cuò)的(de)選擇。

建議(yì)零售價；258元/瓶